Сыр «МААСДАМ» 45%

СЫР «МААСДАМ»

с массовой долей жира в сухом веществе 45% 

ГОСТ Р 52686-2006

ОПИСАНИЕ

Сыр «Маасдам Ичалки» 45 % ТМ «Ичалки» вырабатывается из высококачественного коровьего молока с добавлением пропионовокислых бактерий, что придает ему неповторимый и насыщенный вкус со сладковато-ореховым оттенком и нежную консистенцию. Слегка пряный аромат завораживает, а округлые большие глазки рисуют причудливые узоры на сыре.

Лучший способ насладиться сыром «Маасдам Ичалки» – это приготовить его в составе «сырной тарелки». Сыр нарезается удобными кусочками, сочетаясь с другими сырами, травами, свежими овощами и кусочками хлеба, уложенными на большом блюде или простой разделочной доске. К сырной тарелке подают вино или другие напитки.

Также сыр «Маасдам Ичалки» отлично подходит для основы фондю, его можно разнообразить каким-либо острым сыром для полноты аромата. Сыр «Маасдам Ичалки» хорошо сочетается с белыми винами, например, с токайским или молодым мускатным полусладким вином. Неплохо сочетаются с фруктовыми красными винами, допустимо и шампанское.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение):

  • Жиры – 25,2 г.
  • Белки – 26,2 г.
  • Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 332 ккал/ 1390 кДж

ВИД ФАСОВКИ

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ

Срок годности сыра при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно и температуре хранения от 0° до 6°C – не более 90 суток.